Mon article "un four en camping" a été publié par la revue Espaces du mois de mars. Les québécois peuvent s'en procurer un exemplaire gratuit dans un magasin de plein air (Mountain Coop à Québec ou à Montréal, la Galerie du Sport à Baie-St-Paul etc...).
Vous pouvez aussi consulter la version en ligne en cliquant sur le lien ci-dessus ...
mercredi 23 mars 2011
lundi 21 mars 2011
Tamarin
Après la cueillette du tamarin dans l’arbre, les 2 sœurs de l’ethnie Karen thaïlandaise, Lê et Kumsai, le préparent pour le vendre. La petite fille de Kumsai aime bien aider à retirer l’écorce. Certains l’achètent à cette étape, d’autres préfèrent payer un peu plus pour l’obtenir sans les grosses graines noires que Lê retire patiemment. Le tamarin rehausse les petits plats et règle les problèmes de transit intestinaux.





Le lac de Sangkhlaburi
Quelques photos du lac artificiel de Sangkhlaburi, des maisons flottantes et de la vie sur le réservoir. Le niveau du lac était déjà incroyablement bas quand je suis arrivée, au tout début de la saison sèche (au mois de novembre). Les escaliers de bétons censés arriver dans l’eau étaient déjà à 2 mètres du niveau du réservoir à cette époque. Il n’a pas arrêté de baisser et ressemble maintenant plus à une rivière qu’à un lac…



















mardi 1 mars 2011
Monde sous-marin
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